Baja California triunfa dentro del Concurso Internacional Bacchus 2021
Ensenada, BC.- Para muchos, no es de extrañar que uno de los íconos de Baja California, sean sus vinos, por lo cual esta característica se hizo notar dentro del Concurso Internacional Bacchus 2021, realizado los días 24 al 28 de mayo del año en curso en Madrid, España.
En dicho certamen, se contó con expertos que tienen una trayectoria concurso cuenta con 19 años de trayectoria y el respaldo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España (Magrama), de la Federación Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Espirituosos (Vinofed), siendo hasta el momento el único concurso de España avalado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV),
La mesa de expetos estuvo compuesta por 83 profesionales, teniendo Masters of Wine, prescriptores, periodistas especializados, Masters of Sommelier y enólogos procedentes de España, Dinamarca, Canadá, Uruguay, Colombia, Suecia, Francia, Estados Unidos, Eslovaquia, Reino Unido, Argentina, Italia, Francia, Irlanda, Polonia, República Checa, Portugal, Alemania, México, Rumania y Moldavia, encargados de catar a ciegas un total de 1,691 etiquetas registradas para el certamen.
México destacó en esta edición con 594 vinos ganadores, el país obtuvo 37 medallas, que reconocían a las zonas vitivinícolas de Aguascalientes, Baja California, Coahuila, Guanajuato, Querétaro y San Luis Potosí, agregando 2 reconocimientos especiales, uno al Mejor Vino Blanco de la competencia y el segundo al Mejor Vino de México, ganando Baja California estas menciones, posicionándose como el líder de este medallero mexicano con 25 preseas, además de los 2 reconocimientos mencionados anteriormente.
Entre los vinos ganadores, se pueden destacar las siguientes etiquetas:
- Medalla Plata:
- Bajalupano con Merlot 2017
- Casta de Vinos con Casta Tinta Syrah 2017
- Concierto Enológico con Allegro 2019 y Forza 2017
- Château Camou con Cabernet Franc 2017
- Epicentro Vitivinícola con Sangiovese 2018
- Finca La Carrodilla con Así se va a las estrellas Alba 2017
- Pedro Domecq con Reserva Magna Tinto 2018
- Vitivinícola Emevé con Chardonnay 2019 y Shiraz 2015.
- Medalla Oro:
- Monte Xanic con Cabernet Franc Edición Limitada 2018
- Casta de Vinos con Cardón 2017
- Finca La Carrodilla con Syrah 2017
- Pedro Domecq con Château Domecq Blanco 2019
- XA Tinto 2019; Château Camou con Zinfandel 2017
- El Gran Vino Tinto 2015.
- Gran Bacchus Oro:
- Finca La Carrodilla con Tempranillo 2017
- Château Camou con Chardonnay 2019.