Desarrollan ambicioso proyecto integrador con productores del Sistema Producto Cítrico
MEXICALI, B.C., 6 de septiembre de 2020.- La Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), a través del Centro de Inteligencia Comercial (CIC), de la Dirección de Desarrollo Empresarial, junto con integrantes del Sistema Producto Cítrico del Valle de Mexicali, desarrollan en conjunto un ambicioso proyecto integrador que contempla en el futuro aumentar la superficie de siembra; reforzar la cadena entre el productor, las instituciones de gobierno e investigación y las empresas comerciales y sentar las bases para exportar a Europa.
El subsecretario del campo, Sergio Leopoldo González González, indicó que, por instrucción del titular de la SCSA, Héctor Haros Encinas, se está diseñando un plan piloto que adoptarán los citricultores del valle de Mexicali, con el objetivo de impulsar una cadena de valor para el sector citrícola.
“Reconocemos la disposición de todas las partes y mantendremos estas reuniones de trabajo para establecer las bases del proyecto integrador, entre el productor, las instituciones de gobierno e investigación y las empresas comerciales que tengan como objetivo final la exportación a nivel internacional”, dijo el funcionario.
González González dijo que el desarrollo del proyecto integrador traería importantes impactos al sector, como lo es el incremento en un cultivo con futuro, que impulsaría la reconversión agrícola, se mejoraría el ingreso de los productores de cítricos, se daría una adecuación en la administración de la comercialización de los productos, se incrementarían las capacidades tecnológicas de cultivo, cosecha, postcosecha, transformación y comercialización; así mismo se adecuaría la cadena de valor y con ello se daría la apertura de mercados internacionales.
El funcionario señaló que se estima que actualmente se tienen plantadas 326 hectáreas de cítricos en el valle de Mexicali y 114.5 hectáreas en zona costa, mientras que con la ejecución del proyecto integrador, se impulsaría en una primera etapa, aumentar 500 hectáreas más del cultivo que incluiría, naranja, limón y toronja y en un mediano plazo llegar hasta las 3 mil hectáreas.
Asimismo, indicó que es de suma importancia que exista organización por parte de los productores de cítricos para que el proyecto integrador pueda resultar exitoso; ello les podría garantizar, el ingreso al mercado de producto fresco de empaque y de exportación, mercado de jugo de exportación (mercados de Holanda, Francia) y mercado de jugo para consumo doméstico.
Por lo pronto se acordó seguir trabajando en el establecimiento del Proyecto Integrador, el diseño del paquete tecnológico, programas crediticios, programas de sanidad y mercados locales, nacionales e internacionales.