Muere Natale Matteotti, pionero de la gastronomía tijuanense

Tijuana, 27 de Diciembre. - Natale Matteotti, reconocido chef y empresario restaurantero, falleció a los 92 años de edad.

Matteotti fue fundador del icónico restaurante Matteotti´s, un establecimiento pionero en la escena gastronómica de Tijuana desde la década de 1960, y es ampliamente reconocido como uno de los precursores de la cocina tijuanense moderna.

A lo largo de su trayectoria, su contribución al desarrollo culinario de la frontera fue valorada tanto por colegas como por instituciones gastronómicas. Entre sus legados más recordados está su influencia en la consolidación de espacios sociales y gastronómicos que marcaron generaciones en la ciudad.

Asimismo, se le atribuye la fundación del conocido "Club de los Compadres", un punto de encuentro para la comunidad y parte importante de la tradición local en torno a la cocina y la hospitalidad.

Hasta el momento no se han difundido detalles sobre los servicios fúnebres ni los lugares de velación.