Verificación de protocolo "Mesa Segura", en Playas de Rosarito

Se estará verificando que los restaurantes cumplan con las medidas de sanidad marcadas por la Secretaría de Salud

Playas de Rosarito, B. C.,   La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados de Playas de Rosarito (CANIRAC) que preside Alan Bautista Plascencia, estará llevando a cabo recorridos con el objetivo de verificar el cumplimiento del Protocolo de sanidad “Mesa Segura” en establecimientos asociados.

Durante el primer recorrido del pasado fin de semana fueron acompañados por Araceli Brown, Presidente Municipal de Playas de Rosarito, así como por David Gutiérrez Inzunza, titular de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS); Juan Santana Bosquett, presidente del Consejo Consultivo de Desarrollo Económico de Rosarito y Miguel Ángel Badiola, Secretario general del Consejo Ejecutivo Nacional de (CANIRAC).

Se llevaron a cabo visitas de inspección de los restaurantes: El Roble, Aqua Baja Bar & Mar, El Patio, Los Arcos, Restaurante Azteca de Hotel Rosarito Beach, Tapanco, Puerto Nuevo 2 y Casa de la langosta.

Una vez verificados, los establecimientos fueron señalizados con un engomado con el emblema Clean & Save “Mesa Segura”, que indica a clientes y autoridades que su personal ya ha sido capacitado y cumplen con todos los lineamientos establecidos. 

Bautista Plascencia comentó que estas acciones forman parte de los protocolos previstos para la reactivación del sector gastronómico que es de suma importancia para el municipio de Rosarito, así mismo mencionó que está convencido que trabajando juntos gobierno e iniciativa privada, lograremos superar esta crisis pandémica.