Canirac lanza programa de inglés para preparar a trabajadores rumbo al Mundial 2026

Tijuana, 13 de Enero. - La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) anunció este martes el lanzamiento del programa de formación en inglés ´Habla Mundial´, destinado a capacitar a trabajadores del sector gastronómico y hotelero en México de cara al Mundial de Fútbol 2026, que se celebrará en Estados Unidos, México y Canadá.

El programa busca mejorar las habilidades comunicativas en inglés de meseros, cocineros, recepcionistas y personal de atención al cliente, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad a los millones de turistas que se esperan durante el torneo internacional.

"Con ´Habla Mundial´ queremos que México proyecte una imagen profesional y competitiva ante los visitantes internacionales", declaró el presidente nacional de Canirac, Ignacio Alarcón, quien destacó que la industria restaurantera representa aproximadamente 2,8 millones de empleos directos en el país y constituye uno de los principales motores económicos.

El curso será impartido en línea con el apoyo de la plataforma educativa Platzi y contará con la evaluación y certificación oficial del Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior (Ceneval). Está abierto a trabajadores de todos los niveles de inglés, y los establecimientos que participen podrán obtener un distintivo que reconozca su compromiso con la capacitación internacional.

Según estimaciones de Canirac, solo cerca del 10 % de los trabajadores del sector cuenta actualmente con conocimiento certificado de inglés, lo que refuerza la necesidad de implementar esta capacitación antes del Mundial.

El programa ´Habla Mundial´ se suma a otras iniciativas del sector para fortalecer la atención al turismo y mejorar la competitividad del país, en un contexto donde se espera un flujo récord de visitantes extranjeros durante la Copa del Mundo que arrancará el 11 de junio de 2026 en el Estadio Azteca de la Ciudad de México.