Emprendedores mexicanos reciben apoyos de 250,000 pesos para combatir la malnutrición infantil
La malnutrición infantil en México no solo es un reto de salud pública: es una barrera estructural que condiciona el desarrollo educativo, social y económico del país desde la primera infancia. Frente a este desafío, Irrazonables, en alianza con Fundación CMR, cerró la primera edición de "Impacto al Plato" con el otorgamiento de dos apoyos económicos por $250,000 pesos cada uno, destinados a escalar soluciones con impacto real en nutrición infantil.
El anuncio se realizó durante el Demo Day, celebrado en la Ciudad de México, donde 10 emprendedores presentaron sus modelos, que ya están transformando la forma en que el país produce, distribuye y entiende la nutrición desde la primera infancia.
Una urgencia que define el futuro del país
De acuerdo con datos de la Secretaría de Educación Pública (SEP), 6 de cada 10 niñas y niños de entre 0 y 5 años no consumen la cantidad mínima de proteína recomendada, mientras que 5% presenta sobrepeso. Esta doble carga nutricional impacta directamente en el desarrollo cognitivo, el aprendizaje y la salud a largo plazo.
Ante este panorama, se propone un enfoque distinto: articular emprendimiento, acompañamiento estratégico e inversión para fortalecer soluciones capaces de escalar y llegar a más infancias en el país.
Como punto de partida, se realizó un mapeo nacional que reunió 100 proyectos enfocados en nutrición infantil desde distintas regiones del país. El análisis permitió entender con claridad en qué etapa se encuentra el ecosistema y dónde están las verdaderas oportunidades de impacto. Entre los principales hallazgos destacan:
36% de los proyectos se encuentran en etapa de expansión o escalabilidad.
17% cuentan con ventas estables, y 13% están en primeras ventas, lo que evidencia tracción real.
61% operan como modelos con fines de lucro, mientras que 39% son non-profit, reflejando un ecosistema híbrido.
51.5% reportan ingresos anuales menores a $100,000 USD, y 11.1% superan los $500,000 USD.
67% de las organizaciones cuentan con menos de 10 colaboradores, confirmando que muchas soluciones de alto impacto aún operan con equipos pequeños.
Reconocer a quienes construyen el futuro
A partir de este mapeo, se seleccionó a 10 emprendimientos para un proceso intensivo de acompañamiento estratégico, mentoría e inversión. El programa cerró con el Demo Day, donde Groovies Cereal fue reconocido como el proyecto ganador de uno de los apoyos económicos por $250,000 pesos, por su propuesta enfocada en mejorar la nutrición infantil a través de modelos innovadores y con tracción comprobada.
"Este premio valida un trabajo construido desde la colaboración y la convicción de que la innovación puede generar cambios profundos en la forma en que abordamos la malnutrición en el país. Fortalece nuestra capacidad para escalar y llegar a las personas que más lo necesitan", señala Rodrigo Marcos, Co-Founder y Co-CEO de Groovies Cereal.
Adicionalmente, como resultado del proceso y del interés generado entre aliados e inversionistas, se detonó un segundo apoyo económico por el mismo monto para Grupo COR, otro de los participantes, reforzando así el alcance y efecto multiplicador del programa.
El ecosistema responde y se multiplica
"Cuando alineamos tecnología y estrategia, el impacto deja de ser discurso y se convierte en resultados medibles. ´Impacto al Plato´ está revolucionando el sistema alimentario de México y latinoamérica, y probando que ecosistema, no héroes: es el nuevo modelo contra la malnutrición", afirmó Raúl de Anda, cofundador y CEO de Irrazonables.
Groovies Cereal y Grupo COR destacaron entre los emprendimientos que integraron la primera generación del programa, junto con:
EatCloud, que utiliza inteligencia artificial para redistribuir alimentos, combatiendo el desperdicio y el cambio climático, y ha logrado distribuir más de 100 millones de platillos.
Clínicas del Azúcar, con una red de más de 50 clínicas y más de 500,000 personas beneficiadas, demostrando que la prevención también es una forma de nutrición.
2050 Meal, Biofir Probiotics, Zuustento, IDINAT LAB, ¡Ala Terra! y Nattal, cuyas soluciones abordan la nutrición infantil desde distintos frentes: tecnología alimentaria, salud preventiva, producción sostenible y acceso equitativo a alimentos.
Fueron acompañados por mentores con experiencia comprobada en escala, como Ángel Villanueva (Director de Marketing en Cinépolis), Scott Rank (ex CEO de Walmart y Lala), Diana Sánchez (ex VP Global de Inteligencia Artificial y Talento en HSBC) y Linda Keegan (ex Directora de Apple University), quienes trabajaron directamente con los equipos para fortalecer sus modelos.
Con "Impacto al Plato", Irrazonables y Fundación CMR consolidan un modelo que demuestra que apoyar emprendimientos en distintas etapas de madurez es clave para generar cambios estructurales. Lo que está en juego no es solo la alimentación de una generación, sino la posibilidad de romper ciclos de frente a uno de los PPUs más urgentes de México.