México en el top 3 del Taste Atlas

Tijuana, B.C. - Si bien México ante la UNESCO tiene muchos reconocimientos a nivel cultural y patrimonial, la gastronomía de nuestro país ha sido muy destacable y esto es reiterado luego de que Taste Atlas, la colocara dentro del top 3 de las mejores gastronomías a nivel mundial, siendo superado apenas por la cocina de Grecia y de Italia, los motivos han considerados por varios puntos.

Cosas que la han caracterizado por muchas cosas es por su varidad de sabores y colores, teniendo como base recetas caseras, y con un profundo arraigo tradicional y cultural, con platillos distintivos como el pozole, el mole, los tacos, tamales, entre otros más, pero un plato que ha destacado y ha recibido una calificación de 4.6 de 5 de Taste Atlas, es la cochinita pibil.

Como dato adicional, dentro del portal de Taste Atlas, se referenciaa Tijuana en el apartado de destinos, donde ponen a los tacos dentro del primer platillo más popular, colocando como los más icónicos a los de Mariscos el Mazateño de Tijuana en el número 1 dentro de su portal.