Regresa Bartenderes & Baristas Challenge de Licor 43

Ciudad de México, 29 de junio 2020.- Licor 43 es, sin duda, el favorito de la sobremesa; por sí mismo resulta toda una experiencia sensorial gracias a sus notas de sabor que combinan fruta madura, vainilla, cítricos y un sutil toque especiado del cilantro; además, su tono dorado, eleva aún más su nivel.

Gracias a la creación de los carajillos, Licor 43 ha servido de inspiración para que los bartenders y mixólogos dejen volar su imaginación y hagan sus propias versiones, muchas de ellas, muy originales.

Esas recetas se han llevado a casa, por lo que Licor 43 está presente en cada hogar y permite convertir a quien lo adquiere en un especialista en cócteles con café.

Sin embargo, todos sabemos que el origen de esas recetas proviene de mixólogos y bartenders de varios restaurantes y bares del país, quienes siempre nos han sorprendido con diferentes sabores, texturas y presentaciones; y que nos han dado un buen consejo de mixología cuando estamos indecisos.

Estamos viviendo una época en la que la industria de los bartenders y baristas también se ha visto afectada. Por ello, más que nunca, debe hacernos fuertes, encontrar nuevas

formas de acercarnos y apoyarnos. De esta manera conservaremos una tradición en la cual los participantes seguirán practicando y experimentando.

Desde hace 4 años, Licor 43 ha incentivado la participación de estos expertos en mezclas y sabor para encontrar el mejor coctel con Licor 43 y café, a través de la competencia: Bartenders & Baristas Challenge. Sin embargo, debido a la situación actual, esta ocasión el concurso se realizará de manera digital. Bartenders & Baristas Challenge tendrá cuatro etapas de manera local:

1. El registro en https://www.licor43.com/es/bartenders-baristas-challenge/.

a. Los participantes deberán postear en sus redes sociales un vídeo con

la receta de su cóctel con Licor 43 y café.

2. Selección de finalistas.

a. Serán 6 y se anunciarán por Facebook Premiere

3. La evaluación se hará a través de un panel de expertos (70%) y likes (30%)

4. El anuncio del ganador local, la entrega de premio y la fecha de la final

global.

En esta ocasión los jueces de México serán: Fernando Gurza, director de centros de consumo de Casa Cuervo; Carlos de la Torre, director de control de calidad en Café Avellaneda, Café con Jiribilla y café tranquilo, además de haber sido el ganador de Los Angeles Coffee Masters 2019; Kurt Wartenwailer, fundador de café Ave de Fuego y Álvaro García, gerente general de Fifty Mils en el Four Seasons.

Los ganadores de cada país tendrán oportunidad de perfeccionar su receta con los comentarios de los especialistas de la marca para su participación en la final global.

La final global se hará por Facebook Premiere en donde se dará a conocer el ganador, quien será acreedor a un incentivo económico.

El registro para el Bartenders & Baristas Challenge estará disponible del 22 Junio a 12 Julio 12:00 am durante tres semanas. Para más detalles del concurso ingresa a:

https://www.licor43.com/es/bartenders-baristas-challenge/

¡Te invitamos a unirte a este gran reto o seguirlo de cerca para aprender de nuevas creaciones en manos de expertos!