Exponen maestros sobre la producción de chile habanero

SAN QUINTÍN.- Con la finalidad de presentar los avances de sus investigaciones, maestros de la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y del INIFAP capacitaron en Mexicali a 60 ejidatarios y 150 estudiantes del nivel medio superior.

La maestra Aurelia Mendoza Gómez, de la facultad de Ingeniería y Negocios de la UABC, informó que formaron parte de los expositores en el XXII Congreso Internacional en Ciencias Agrícolas, además de una capacitación en el ejido Nayarit para productores y estudiantes.

El tema que abordaron fue la transferencia de tecnología para la producción de chile habanero en el estado, tras años de ser desarrollada e iniciada en espacios de la facultad de San Quintín, además de en campos agrícolas de productores interesados.

Mendoza Gómez indicó que como resultado de sus presentaciones, acordaron que establecerán una plantación de chile habanero en el plantel COBACH de la localidad y se le dará seguimiento mediante asistencia técnica.

Señaló que explicaron un panorama general sobre la investigación de Chile Habanero en Baja California, así como de la estrategia de mercado nacional e internacional por la maestra Imelda Cuevas.

Otros de los temas fueron sobre la producción de Chile Habanero en Casa sombra y campo abierto, por parte del doctor Antonio Morales del INIFAP y estándares de Calidad y Normas de certificación de Chile Habanero, con el doctor Roberto Burgueño Romero.

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