Cerveza, música y comida en el Ensenada Beer Fest 2022

Ensenada, B.C: - A las 14:00 horas los preparativos para el Ensenada Beer Fest 2022 se estaban terminando de afinar, stands con negocios enfocados a la cerveza y música se terminaban de preparar para recibir a todos los asistentes del evento en donde no solo se pudieron ver a anfitriones locales, sino también a vendedores procedentes de Tijuana y Mexicali quienes dieron mucho a ofrecer para esta fecha.

El acceso al evento se controló bajo las medidas sanitarias básicas, sumado a la solicitud del certificado de vacunación COVID-19 o una prueba no mayor a dos días, entre las medidas se recurrió a la toma de temperatura y la aplicación de gel antibacterial.

La principal atracción de todos los que asistieron tanto personas locales como turistas extranjeros fue la variedad de etiquetas cerveceras que se ofrecían, teniendo de todo tipo desde oscuras, claras, con sabores frescos, a malta, más fuertes o incluso secos para el gusto de cada persona, incluso se ofreció desde las 15:00 hasta las 18:00 una cata con fines informativos sobre la cerveza donde se detallo el proceso de prueba, observaciones y como punto final algunos consejos como lo fue la limpieza del paladar en caso de probar más de una presentación sin que el consumidor pierda el sabor opacado por la prueba anterior.

Algo que no podía faltar dentro de un evento de esta clase, era la presencia de restaurantes donde se ofrecieron diversos platillos y comidas en venta, tacos, kebab, pizza, carnes, café, repostería y siendo algo icónico de Ensenada y no podía faltar, los mariscos, donde incluso un restaurante se llevó las miradas de los asistentes ya que además de la presentación de su sucursal, mostró los especímenes que se utilizan para consumo contando con un saldo superior a 120 anfitriones del sector restaurantero y cervecero.

El evento avanzaba y como era de esperarse el lugar se veía mucho más lleno y ahora siendo la principal estrella el ambiente de la noche donde además de la comida y la cerveza, la música contrastaba, teniendo ritmos para todo tipo de gustos, desde música electrónica, regional, pop y mucho más, teniendo una duración desde su inicio a la hora mencionada al inicio de la nota, hasta la media noche, hoy sábado (momento en el cual se escribe esta nota) tendrá un segundo día donde se espera que el número de asistentes suba.