Coepris suspende extracción de moluscos bivalvos en el puerto Adolfo López Mateos al estero Buenavista
Esto al tener un resultado preliminar por saxitoxina durante el muestreo hecho a ostión de cultivo.
Tijuana, 09 de Mayo. - La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), estableció este jueves un cierre precautorio para la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos en la zona 4 de monitoreo microbiológico y de toxinas en litorales del municipio de Comondú, que se extiende de puerto Adolfo López Mateos al estero Buenavista, esto al tener un resultado preliminar por saxitoxina durante el muestreo hecho a ostión de cultivo.
En apego al protocolo establecido para estos casos, la dependencia estatal remitió una muestra más a la Comisión de Control Analítico y Ampliación de Cobertura (CCAYAC), que es el laboratorio oficial del Gobierno de México para analizar lo productos de uso y consumo humano sujetos a control sanitario.
Esta institución realizará un nuevo estudio para determinar si la presencia de la toxina se encuentra dentro o fuera de los niveles permitidos por la norma oficial.
