Fomenta Gobierno de Ensenada nutrición sana entre la población

Ensenada, B.C.-Viernes 6 de diciembre de 2024.- Aprovechando los productos de alto valor proteínico de la región, el Gobierno de Ensenada fomentará , en coordinación con productores pesqueros de la región, una nutrición sana entre la comunidad.

La alcaldesa Claudia Agatón Muñiz, dijo que, además del valor nutricional de los alimentos, se pretende, con una alimentación balanceada, contrarrestar los índices de obesidad tanto en adultos como en niños.

Para ello, dijo, un equipo de la Dirección de Bienestar Social Municipal, se reunió con integrantes de la asociación civil "Estela de Mar de Atuneros y Pescadores del Pacífico".

"El acercamiento fue para brindarles atención médica, despensas, apoyo para la instalación de un comedor comunitario, así como hacer el compromiso de, una vez al mes acercarles vacunación contra influenza y Covid 19, además de apoyo alimentario", explicó.

Sin embargo, dijo la alcaldesa, el organismo presidido por Pedro Corona Gómez, y conformado en especial por adultos mayores, decidió contribuir en beneficio de la población de Ensenada.

Claudia Agatón, reconoció la disposición de los pescadores para trabajar de manera coordinada con el Gobierno de Ensenada.

"Incluso estamos analizando la posibilidad de establecer el enlace para llegar a las escuelas, y que los estudiantes sustituyan los alimentos chatarra, por productos de alto valor en proteínas, como es el caso de la sardina", indicó.

La alcaldesa mencionó que algunos productores pesqueros han diversificado sus productos, como es el caso del señor Manuel Peraza  y su proyecto denominado "Onda azul".

"Sabemos que elabora productos sanos, de agradable sabor, a base de sardina, como son galletas, tortillas, totopos, pan, sopa, entre otros", mencionó.

Estoy segura, agregó, que junto a los pescadores, lograremos grandes cosas en beneficio de nuestra comunidad.