Garantizan productores abasto de flores para el "Día de los Muertos"
Según el reporte de la SADER
ENSENADA.- Productores agrícolas de la Zona Costa de Baja California, específicamente de la zona productiva de Maneadero, San Quintín y los Municipios de Rosarito y Tijuana, incursionan en la producción de cempasúchil y crisantemo, flores altamente demandadas durante la celebración del Día de Muertos.
El Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, Subdelegado Agropecuario y Encargado del Despacho de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en la entidad, informó que en los campos agrícolas del Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, hay una superficie de 18 hectáreas sembradas con cempasúchil y crisantemo.
La mayor superficie la ocupa el cempasúchil, con 16 hectáreas, distribuidas de la siguiente manera: tres en Maneadero, seis en Rosarito, seis en Tijuana y una en San Quintín. Esta última, utilizada para la producción de semilla, principalmente.
Con respecto a la flor de crisantemo, el funcionario federal aclaró que solamente se sembraron dos hectáreas, en la zona productiva de Maneadero, Municipio de Ensenada.
Por otra parte, comentó que se espera un rendimiento promedio de mil bonches de flores de cempasúchil por hectárea, de acuerdo a lo informado por el jefe del DDR-001, Zona Costa, Fernando Sánchez Galicia.
Declaró que el 100 por ciento de la producción obtenida se comercializa localmente, para abastecer la demanda de los pobladores del Estado, que elaborarán sus altares de muertos y/o acudirán a los panteones de la localidad a llevar una ofrenda a sus fieles difuntos.
Finalmente, explicó que la flor de cempasúchil es conocida como la flor de veinte pétalos (por sus raíces en lengua náhuatl cempoal- xochitl. Dicha flor solo florece después de la época de lluvias. De color amarillo intenso, el tallo de la cempasúchil puede llegar a medir hasta un metro de altura, mientras que sus botones pueden alcanzar los cinco centímetros de diámetro.
