Declaran que las Carnitas estilo Michoacán son la mejor comida hecha con cerdo del mundo

Michoacán, México. - A través de la guía gastronómica internacional "TasteAtlas" se dio a conocer que las carnitas estilo Michoacán son catalogadas como la mejor comida preparada con cerdo del mundo, superando a otros países como Puerto Rico, China, Colombia, Portugal y Corea del Sur, por mencionar algunos.

Este platillo llegó a obtener una calificación de4.7 estrellas sobre cinco, siendo una ponderación considerablemente alta pues su preparación en donde hierve su propia grasa, hace que la carne quede suave y tierna por dentro, al momento de subir la temperatura hace que la textura de su piel tenga una textura crujiente por fuera.

Al momento de servirse con tortillas, puede ser acompañada por diversos complementos como lo son frijoles, guacamole, salsa picante, salsa preparada con verdura picada como lo son cebollas, tomate y cilantro, acompañada por rodajas de limón, teniendo así un abanico de posibilidades para todo tipo de gustos.

Sumado a esto su versatilidad en los momentos donde se puede consumir, ya que muchos pueden comerlas no solo en cualquier parte fuera de su natal Michoacán, sino también en cualquier momento como una comida casual, familiar o en celebraciones