El 13 de septiembre, Día Internacional del Chocolate, es la ocasión perfecta para rendir homenaje a uno de los placeres más irresistibles del mundo. Con el clima lluvioso y las tardes nubladas, no hay mejor momento para disfrutar de una taza de chocolate caliente.
A continuación, te compartimos tres formas fáciles y deliciosas de prepararlo en casa, utilizando ingredientes y utensilios que puedes encontrar en Elektra.
Chocolate caliente con queso Chihuahua: Un básico que nunca falla. Para prepararlo, solo necesitas chocolate amargo, leche, queso y un poco de azúcar. En una olla derrite el chocolate a fuego lento en la leche, añade azúcar al gusto y revuelve con un batidor de mano hasta que todo esté bien integrado. Puedes darle un toque especial y delicioso a tu chocolate caliente con queso Oaxaca. Sirve el chocolate caliente en tazas y añade trozos de queso Oaxaca justo antes de disfrutarlo. El queso se derretirá lentamente, creando un contraste cremoso y salado que combina perfectamente con el dulzor del chocolate. Mango deshidratado enchilado cubierto de chocolate: Transforma el mango deshidratado en un delicioso snack con esta receta. Derrite chocolate oscuro en un recipiente para baño María o en un microondas usando un recipiente apto para ello. Mezcla con un poco de chile en polvo al gusto. Sumerge las tiras de mango deshidratado en el chocolate y luego espolvorea con más chile en polvo y sal al gusto. Deja enfriar en una bandeja forrada con papel pergamino hasta que el chocolate esté firme. Este dulce combina la dulzura del mango con un toque picante y el rico sabor del chocolate.Barritas de chocolate con almendras y frutos secos: Prepara unas deliciosas barritas de chocolate con un toque de frutos secos. Derrite chocolate oscuro en un recipiente para baño María o si lo prefieres en un microondas. Mezcla con almendras picadas y una variedad de frutos secos como nueces, avellanas y pistaches. Vierte la mezcla en un molde para barritas o en una bandeja forrada con papel pergamino y deja enfriar hasta que esté firme. Corta y disfruta de un dulce que combina el rico sabor del chocolate con la textura crujiente y el sabor de los frutos secos.
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chocolate casero en esta temporada.
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