Refresqueras reducirán 30% el contenido de azúcar e impulsarán bebidas light y zero

Tijuana, 17 de Octubre. - El Gobierno de México y la industria refresquera anunciaron este jueves un acuerdo para reducir en un 30% el contenido de azúcar en sus bebidas azucaradas en un plazo de 12 meses. Esta medida busca combatir enfermedades crónicas como la obesidad y la diabetes, que afectan a millones de mexicanos.

El subsecretario de Salud, Eduardo Clark, detalló que las empresas refresqueras se comprometieron a reformular sus productos para disminuir el contenido calórico. Coca-Cola, por ejemplo, reducirá en un 30% las calorías de sus bebidas, comenzando con las presentaciones de mayor tamaño, con el objetivo de que el 70% de su volumen de ventas en México cumpla con esta reducción en un año.

Además, el acuerdo incluye un ajuste en el Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS). Mientras que las bebidas azucaradas mantendrán un impuesto de 3.08 pesos por litro, las versiones light y cero verán reducido su gravamen a 1.50 pesos por litro.

En el ámbito publicitario, las empresas se comprometieron a eliminar la participación de menores de 16 años en sus campañas y a enfocar la promoción en bebidas light y cero, evitando la promoción de envases grandes, como los de 3 litros.

El Gobierno federal advirtió que, en caso de incumplimiento por parte de las empresas, se aplicarán medidas más estrictas para garantizar el cumplimiento de los compromisos adquiridos.

Este acuerdo se da en el marco de una creciente preocupación por el alto consumo de bebidas azucaradas en México, que es uno de los países con mayor consumo per cápita de refrescos a nivel mundial.

El Gobierno espera que esta iniciativa contribuya a mejorar la salud pública y a reducir la incidencia de enfermedades relacionadas con el consumo excesivo de azúcar.