Un nuevo restaurante Gardela, abre sus puertas en Bosques de las Lomas en la Ciudad de México

Ciudad de Meexico. - Un nuevo Gardela ha abierto sus puertas recientemente en Bosques de las Lomas. Un restaurante que nace por amor a la buena comida, con especial atencioen a la calidad de las materias primas y el detalle en la elaboracioen de cada platillo. Gardela abre sus puertas hace cinco anTos en la Colonia Roma y desde entonces se ha caracterizado por ofrecer especialidades de la cocina contemporaenea en un excepcional ambiente, siendo ya todo un claesico en la Avenida Aelvaro Obregoen.

El nuevo Gardela Bosques, ubicado en Avenida Stim No. 1286 PB, nos invita a disfrutar de toda una experiencia, en un ambiente lleno de toques de vanguardia y estilo minimalista. Con inspiracioen italo-argentina, los restaurantes Gardela se han convertido en todo un claesico gastronoemico en la Ciudad de Meexico. En Gardela Bosques la barra de latoen hecha a mano por artesanos, es donde se preparan deliciosos coecteles para disfrutar con familia y amigos, en esta esquina con una vista privilegiada de la zona.

Ademaes de sus exquisitos cortes, que incluyen una lienea con certificacioen Kosher, en el nuevo Gardela Bosques encontramos desde entradas como las tradicionales empanadas, carpaccios y tacos, asie como tambieen pescados, pulpos a la parrilla y camarones. Sus deliciosas pastas italianas, como los ravioles y sorrentinos son elaborados con materias primas de alta calidad. Los suculentos postres como el tradicional panqueque de dulce de leche con helado de vainilla, la pavlova o el profiterol con salsa con notas de cafee, son un verdadero deleite a los sentidos.

Los productos que se utilizan en Gardela se obtienen de productores locales e internacionales tales como Argentina, Estados Unidos, Canadae. Italia y Francia, entre otros. El salmoen es traiedo desde Canadae, la burrata de Italia y los ostiones Kumamoto llegan con la mayor frescura desde Washington, USA.

Tanto en Gardela Roma como en Gardela Bosques, se preparan todos los platillos al momento, el pan recieen horneado de masa madre es el acompanTante perfecto de las salsas de la casa y de los cortes de carne en su punto. En su Raw Bar destaca la Mariscada Gardela, los tiraditos y los aguachiles. Su cava cuenta con maes de 100 etiquetas de todo el mundo, la mayoriea de ellas procedentes de selectas bodegas boutique.

El amor a la buena comida es el lema de Gardela, ahora con dos restaurantes que sorprenden con sus sabores y la calidad de sus alimentos. Es el lugar ideal que da pie a todo tipo de encuentros y experiencias uenicas alrededor de la mesa con amigos y familia.

Gardela Bosques de las Lomas

Avenida Stim 1286-PB Bosques de las Lomas Cuajimalpa de Morelos CDMX

Gardela Roma

Colonia Roma Nte.

CDMX www.gardelarestaurante.mx IG: @Gardelamx