Tacos insalubres afuera del Issste de Palmas







Soy derechohabiente de la Clínica
Issstecali. Hace un mes, temprano en la mañana fui a consulta a la clínica que
está en ave. Las Palmas y me acompañaron mis familiares.Saliendo de ahí,
comimos en un puesto de tacos varios, que está afuerita de la clínica. Mis dos
hijas mayores que no comieron ahí se salvaron; todos los demás nos pusimos
gravemente enfermos del estomago. 



En la siguiente ocasión que
fui a consulta, les reclame esto y me dijo un hombre joven moreno, vestido tipo
cholo que, mejor me largara de su puesto, y que no me acercara más a su
banqueta. Dijo que él y su familia son los dueños, y que si seguía hablando mal
de su negocio y si no me largaba de su banqueta, que me iba a  arrepentir, que me lo advertía porque él viene
de Estados Unidos y tiene mucha gente pesada allí para defenderlo y “madrear” a
gente habladora como yo.



Después  de todo eso, llamaron a una señora, igual de
fachuda y aspecto insalubre y que tiene un puesto a unos metros de ellos con
tacos de birria. La doña ésta y sus trabajadores, se pusieron a defender al del
otro puesto; esta mujer portaba en las manos un cuchillo enorme que lo sacudía
verticalmente cuando me hablaba con voz amenazante. Dijo que hasta doctores comían
ahí y nadie se quejaba como yo. . También nos dijo que me largara o me pesaría,
que los dos puestos están por muchos años ya. Le dije que los iba a denunciar a
Salubridad y también a quitar de ahí por vender alimentos y utilizar también
verduras contaminadas. El hombre joven moreno y esta mujer me dijeron: “sí, sí,
sí, denúncienos, ¡nos vale! porque a nosotros no nos hacen nada, tenemos
permisos. Y ni Dios nos quita de aquí”. En eso, llegó una camioneta pick up, se
paró en doble fila frente al puesto de birria: traía rábanos, cebollas y
cilantro. Las verduras las pusieron en el suelo de la banqueta, las echaron a
una cubeta con agua, les sobaron la tierra y después las picaron .y sirvieron
como complemento para la ya insalubre comida que venden.



No entiendo cómo permite Salubridad
esto, y cómo no los quitan de ah; son un peligro para la salud de todos y
aparte gente sin educación alguna y con una cultura violenta y agresiva, sintiéndose
dueños de las calles y banquetas, donde 
nos enferman y contaminan con sus tacos y verduras sin lavar o
desinfectar.



¡Ojo, Salubridad! que
a la mejor son Dios, porque me dijeron estas criaturas raras que venden
cochinadas que, ni Dios los podía quitar... ¿será esto verdad?



 












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